3月16日下午,副区长王超深入陕西秦光新能源开发有限公司藏龙泉饮品分公司、杨凌和悦酒店管理有限公司、杨凌世纪家乐商贸有限公司等食品生产经营企业督导食品安全“两个责任”落实情况。
王超对照督导任务清单,询问了解了食品安全总监、食品安全员配置和各项食品安全制度的制定与落实情况,重点查看了生产经营企业生产流程、关键环节点控制、原辅料采购储存、进货查验以及食品安全“日管控、周排查、月调度”工作台账。
王超指出,食品安全事关民生,食品生产经营单位务必进一步强化主体责任意识,盯紧食品生产经营全过程,完善企业食品安全风险管理制度,加强从业人员教育培训,提升应急处置能力,拧紧食品生产经营“安全阀”。